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Über uns |
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Die Baacher Mühle gibt es schon seit ungefähr 500 Jahren, seit etwa 50 Jahren wurden in Baach Forellen gezüchtet und verkauft. Wir haben uns spezialisiert auf die Vermarktung von Fisch und Wild aus der Region. Da die Nachfrage so hoch ist, beziehen wir unsere Fische hauptsächlich von Fischzüchter von der Schwäbischen Alp, die uns hervorragende Qualität liefern. Das Wild bekommen wir von Jägern aus der Umgebung. In unserem Laden Weinstadt-Baach bieten wir Ihnen frischen Fisch, Wild und andere Spezialitäten. In unserem Fischerstüble und in der Gartenwirtschaft können Sie in gemütlichem Ambiente unsere Hauseigene Spezialitäten genießen. Für uns steht Qualität und Kundenzufriedenheit an erster Stelle. Durch unsere mehrjährige Erfahrung mit Fisch- und Wildverarbeitung haben wir unser Angebot auf Kundenwünsche angepasst. Wir sind Ihnen sehr verbunden für Verbesserungsvorschläge und Anregungen. Vielen Dank für Ihr Interesse.
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Inhaber Matthias Layer |
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Baacher Mühle Forellen Fisch - Wild - Gastronomie - Angeln |